Dyniowy placek ­čÄâ


gwiazdki

DYNIOWY-PLACEK

By┼éo ju┼╝ dyniowe smoothie, zupa krem z dyni, a dzisiaj przyszed┼é czas na pyszny placek. Puszysty, idealny do kawy, ┼Ťredniokaloryczny i do tego tani. Czy musz─Ö przekonywa─ç Opiekunki Domowego Ogniska do wypr├│bowania przepisu?

LISTA ZAKUPÓW:

  • 4 szklanki m─ůki tortowej
  • 3-4 szklanki dyni (utartej na tarce lub rozdrobnionej w malakserze)
  • szklanka mleka (ja u┼╝y┼éam tego bez laktozy)
  • szklanka cukru pudru
  • 10 dag dro┼╝d┼╝y
  • 3 jajka
  • 6 ┼éy┼╝ek oleju sojowego
  • esencja zapachowa (rumowa lub arakowa)
  • du┼╝a szczypta soli morskiej lub himalajskiej
  • t┼éuszcz do wysmarowania blachy
  • cukier puder do posypania ciasta

PRZYGOTOWANIE:

Do rozkruszonych, rozprowadzonych w ciep┼éym mleku dro┼╝d┼╝y dodajemy ┼éy┼╝k─Ö cukru pudru i ┼éy┼╝k─Ö m─ůki – odstawiamy w ciep┼ée miejsce do wyro┼Ťni─Öcia. Do zaczynu dodajemy jajka, cukier puder, olej, kilka kropel esencji zapachowej. Sk┼éadniki mieszamy do po┼é─ůczenia. Dodajemy dyni─Ö, s├│l i przesian─ů m─ůk─Ö. Wyrabiamy ciasto ( mo┼╝na robotem nastawionym na najni┼╝sze obroty) przez ok. 5 min. Ciasto powinno by─ç jednolite i l┼Ťni─ůce. Przek┼éadamy do wysmarowanej t┼éuszczem blachy i odstawiamy w ciep┼ée miejsce do wyro┼Ťni─Öcia. Wk┼éadamy do ciep┼éego piekarnika i pieczemy przez 1 godz. w temp. 160┬░C. Czas pieczenia zale┼╝y od wielko┼Ťci blachy i wysoko┼Ťci ciasta. Ja pierwsze 10 min. piek┼éam z termoobiegiem, a nast─Öpnie z funkcj─ů g├│ra-d├│┼é. Ciasto jest gotowe kiedy si─Ö lekko zarumieni, a boki odstaj─ů od formy. Wystudzone posypujemy obficie cukrem pudrem!

Smacznego!

Posted on 17/08/2016, in AKTUALNOŚCI, ZDROWIE NA TALERZU and tagged , , , , . Bookmark the permalink. 1 komentarz.

  1. no to ju┼╝ wiem jakie ciasto zrobi─Ö w weekend ­čÖé

    Polubione przez 1 osoba

Skomentuj

Wprowad┼║ swoje dane lub kliknij jedn─ů z tych ikon, aby si─Ö zalogowa─ç:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystaj─ůc z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmie┼ä )

Zdj─Öcie z Twittera

Komentujesz korzystaj─ůc z konta Twitter. Wyloguj / Zmie┼ä )

Zdj─Öcie na Facebooku

Komentujesz korzystaj─ůc z konta Facebook. Wyloguj / Zmie┼ä )

Zdj─Öcie na Google+

Komentujesz korzystaj─ůc z konta Google+. Wyloguj / Zmie┼ä )

Connecting to %s

%d bloger├│w lubi to: