Kilka ziarenek zdrowia


gwiazdki

Reasons-to-Add-Chia-Seeds-to-Your-Diet

Szlachetne zdrowie, Nikt się nie dowie, Jako smakujesz, Aż się zepsujesz. Tym cytatem Kochanowski chciał przekazać jak ważne jest zdrowie. Jak bardzo powinno się o nim myśleć zanim będzie na to za późno. Dzisiaj o nasionach, które mogą uchronić cię od wielu współczesnych chorób.

NASIONA CHIA

Jeśli nie słyszeliście jeszcze o tych nasionach, natychmiast musicie nadrobić zaległości. Zawierają więcej białka niż mleko, więcej błonnika niż otręby oraz więcej żelaza niż szpinak. A to nie wszystkie ich właściwości.

Nasiona te są świetne dla osób, które chcą przejść na dietę. Dodane do jogurtu, czy musli dają uczucie sytości. Poza tym oczyszczają z toksyn, poprawiają wygląd włosów i paznokci, dodają energii. Idealne dla osób z podwyższonym cholesterolem czy nadciśnieniem. Wzmacniają układ immunologiczny dzięki zawartym w nich flawonoidom, które działają jak przeciwutleniacze, a ich wysoka zawartość zapobiega przedwczesnemu starzeniu się skóry. Osoby, które stosują te cudowne nasionka wyglądają zdecydowanie młodziej 😉 Źródło witamin, minerałów i przeciwutleniaczy. Zawiera witaminy z grupy B, witaminę E – zwaną witaminą młodości oraz minerały takie jak: wapń, fosfor, magnez, żelazo, cynk i niacynę. Charakterystyczna dla nasion chia jest wysoka zawartość łatwoprzyswajalnego białka (ok. 20%) rozpuszczalnego w wodzie.

Po tej dawce informcji, na pewno macie ochotę zamówić te nasionka. Możecie je kupić tutaj.

Zalety nasion chia przedstawia moja grafika:

nasiona chia zalety

No dobrze, przekonałam Was do zakupu, co dalej? Jak je przyrządzić?

Oto kilka pomysłów na dania z nasionami chia:

1 MUSLI Z NASIONAMI CHIA

SKŁADNIKI:

  • 2 łyżki nasion chia
  • jogurt naturalny
  • płatki owsiane
  • 2 łyżki nasion słonecznika
  • 1 łyżka rodzynek/suszonych moreli/śliwek – co kto lubi 🙂

PRZYGOTOWANIE

Nasiona chia moczymy w 1/2 szklanki z wodą mineralną przez ok.15 min. Pozostałe składniki dodajemy do jogurtu. Na końcu dodajemy nasiona chia.

Smacznego!

2 PLACUSZKI Z NASIONAMI CHIA

Składniki:

  • 2 szklanki mąki kukurydzianej
  • 1 szklanka wody niegazowanej
  • 50g Cukru trzcinowego
  • 2 łyżeczki nasion chia
  • masło roślinne
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 1 jabłko

PRZYGOTOWANIE:

Nasiona chia zalewamy wodą niegazowaną i odstawiamy na 15 minut aby spęczniały. Mąkę, cukier, sodę oczyszczoną wsypujemy do miski i zalewamy już spęczniałymi nasionami chia.  Wszystko razem dokładnie mieszamy.Do miski dodajemy jabłko pokrojone w plasterki. Na rozpuszczonej odrobinie masła układamy placuszki i smażymy chwilę z każdej strony. Staramy się aby nabierać ciasto razem z jabłkiem 🙂

Smacznego!

3 PUDDING Z NASIONAMI CHIA

SKŁADNIKI (2-4 PORCJE):
  • duża puszka mleka kokosowego / 400 ml
  • 100 ml mleka bez laktozy
  • 4 łyżki nasion chia
  • 2 łyżki syropu z agawy lub klonowego
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • do podania: świeże owoce sezonowe, ulubiony syrop lub konfitura
PRZYGOTOWANIE:
Do miski wlewamy mleko kokosowe i mleko bez laktozy, ziar­na chia, syrop z agawy lub klonowy i wa­ni­lię. Wszyst­ko mie­szamy in­ten­syw­nie trze­pacz­ką przez 2 – 3 mi­nu­ty, prze­lewamy do przy­go­to­wa­nych miseczek lub sło­icz­ków i odsta­wiamy do lo­dów­ki na prz­yn­ajmniej 3 go­dzi­ny lub na całą noc. Na­stęp­ne­go dnia go­to­wy pud­ding ob­sy­pujemy świe­ży­mi owo­ca­mi i zjadamy na zdrowie.

Smacznego!

Posted on 10/04/2016, in AKTUALNOŚCI, KOMPAS ZDROWIA and tagged , , . Bookmark the permalink. Dodaj komentarz.

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s

%d blogerów lubi to: